近日,廣州一外地市民梁先生(化名)與好友小聚,食用了河豚魚之后感覺全身乏力。
元旦前夕,廈門市民李先生(化名)在一家大排檔點(diǎn)了河豚,結(jié)果把自己吃進(jìn)了醫(yī)院……
近日,外地市民夏先生(化名)捕魚時(shí)捕獲幾條河豚魚,第二天他便自行處理了一下,將魚肉連同肝臟一起紅燒當(dāng)下酒菜,過了幾小時(shí),他便出現(xiàn)了頭暈、惡心嘔吐,并伴有雙上肢麻木,站立不穩(wěn)等不適癥狀。
什么是河豚?



大夢蕉城溫馨提示
關(guān)于禁止經(jīng)營食用河豚魚、織紋螺的警示
河豚魚、織紋螺(俗稱麥螺),國家食品藥品監(jiān)督管理總局多次明令禁止食品經(jīng)營者經(jīng)營和銷售河豚魚、織紋螺。
河豚魚體內(nèi)所含的河豚毒素是一種毒性很強(qiáng)的神經(jīng)毒素,主要存在于河豚的卵巢、肝、鰓等部位。鹽腌、日曬、加熱等加工方式都不能破壞河豚毒素。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個(gè)小時(shí)。對食用河豚魚、織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。
河豚魚毒素中毒一般在食用30分鐘后出現(xiàn)口、唇、舌尖、手指輕微麻木等早期癥狀,隨即出現(xiàn)嘔吐、步行困難、言語困難、不能運(yùn)動,進(jìn)而血壓迅速下降、呼吸困難、直至意識消失、呼吸、心跳停止而死亡。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營河豚魚、織紋螺的,將根據(jù)食品安全法處以五萬元以上罰款的處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將依法追究刑事責(zé)任。請廣大市民勿食用河豚魚及其制品、織紋螺;購買魚類、螺類時(shí)應(yīng)注意辨別,避免誤食。如發(fā)現(xiàn)有違法銷售河豚魚、織紋螺的,可撥打12315舉報(bào)。
蕉城區(qū)市場監(jiān)督管理局(宣)