大夢蕉城（褚子強 彭皋）眼下，正是羊肚菌收獲的時節(jié)。走進霍童鎮(zhèn)上洋村的羊肚菌種植基地里，只見一簇簇、一朵朵撐起褐色“小傘”的羊肚菌盛開在平整濕潤的菌壟上，工人們拿著小刀穿梭于菌壟間，小心翼翼地采下肥厚鮮嫩的羊肚菌，豐收的喜悅映滿臉龐。
“羊肚菌是我們村去年引進的，我們希望把它作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要手段，助力鄉(xiāng)村振興。”基地負責人介紹，目前基地羊肚菌種植面積17余畝?；匾荒晖ㄟ^菌花生輪作、菌菜輪作的種植模式，最大限度發(fā)揮“一地多收”復合疊加效益。2月下旬至3月開始大量采收，多的時候可以帶動周邊群眾就近務工。目前基地的出菇情況比較好，今年的產(chǎn)量較好。
據(jù)悉，羊肚菌是一種珍稀食用菌，其肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美，富含羊肚菌多糖，具有調(diào)節(jié)機體免疫力、抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤、抗血脂和保肝護肝等功效。受氣候、環(huán)境影響，野生羊肚菌產(chǎn)量極其有限，具有較高的經(jīng)濟價值和藥用價值。
村民要致富，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。近年來，霍童鎮(zhèn)以農(nóng)民增收為目標，依托地理氣候優(yōu)勢，采取“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶” “村集體+合作社+農(nóng)戶”等模式，帶動群眾通過土地流轉(zhuǎn)、就近就業(yè)等方式大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民穩(wěn)步增收，增強產(chǎn)業(yè)“造血”功能，村集體經(jīng)濟持續(xù)壯大。
供圖：楊志富
