寧德蕉城在線（余汕康）8月13日，蕉城區(qū)市場監(jiān)管局充分利用暑假窗口期，持續(xù)貫徹落實上級部門關于在集中整治中開展中小學校園食品安全突出問題專項整治的決策部署。為此，該局組織全區(qū)中小學校長召開了學校食堂食品安全風險清單解讀培訓會。
培訓會上，蕉城區(qū)市場監(jiān)管局堅持問題導向，重點結(jié)合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，對風險管控清單進行了詳細解讀。該局要求各校利用暑假期間對食堂場所進行全面改造升級，特別強調(diào)對三防設施設備的改造提升，補缺補漏，并確保清洗消毒設施設備的齊全。同時，結(jié)合秋季新學期人員變動，各校需及時更新食品安全管理架構(gòu)，確保主體責任落實“不斷檔”，力爭在開學前實現(xiàn)隱患清零。暑假期間，蕉城區(qū)市場監(jiān)管局加大了監(jiān)管頻次，強化了與其他部門的溝通，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學校進行食堂的升級改造。截至目前，包括四中、八中、霍童二中、民族實驗小學、興賢中學在內(nèi)的多所學校，已共計投入近百萬元用于校園食品安全設備設施的改造升級。經(jīng)過改造，這些學校的食堂規(guī)劃布局更加合理，從根本上降低了食品安全風險。
下一步，蕉城區(qū)市場監(jiān)管局將以整治校園食品安全突出問題為導向，會同相關部門整治全縣中小學校園食品安全領域存在的不正之風和腐敗問題。該局將扛穩(wěn)市場監(jiān)管職責，充分運用已有的成果和成功經(jīng)驗，在原有工作基礎上持續(xù)發(fā)力，把中小學校園食品安全突出問題專項整治工作向縱深推進。
