大夢蕉城（黃子煖 ）3月14日，市政協(xié)副主席黃建龍一行赴蕉城區(qū)開展“發(fā)揮特色優(yōu)勢，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群”調(diào)研活動。區(qū)政協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同。
黃建龍一行實地察看了福建南陽食品有限公司、寧德市金盛水產(chǎn)有限公司、福建三都澳食品有限公司預(yù)制菜生產(chǎn)項目，聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模、發(fā)展規(guī)劃的介紹，深入了解企業(yè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)運營等方面的情況，并就下一步發(fā)展進行深入探討。
當(dāng)天，調(diào)研組組織召開座談會，聽取區(qū)政府關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報和相關(guān)企業(yè)、專家、職能部門意見建議。
當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢頭，需要各責(zé)任主體同心同力、聚力推進，搶抓市場，要創(chuàng)新開發(fā)一系列寧德特色的預(yù)制新產(chǎn)品，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，通過電商直播帶貨，拓寬預(yù)制菜銷售渠道，同時要加強政策扶持，制定相關(guān)惠企扶持政策，加大對龍頭企業(yè)培育力度，壯大預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)隊伍，鼓勵并支持企業(yè)參加境內(nèi)外專業(yè)展會等系列活動，多形式全方位推廣預(yù)制菜，擴大預(yù)制菜在群眾中的影響力，努力在預(yù)制菜賽道上跑出好成績。
下一步，蕉城區(qū)將以香煎黃魚鲞入選國家《地標(biāo)美食名錄》為契機，在更廣領(lǐng)域、更高層次、更大范圍上壯大大黃魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，通過“國魚”帶動餐飲經(jīng)濟與海洋經(jīng)濟的高質(zhì)量融合發(fā)展，促進蕉城預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會議指出——
